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近日，第二十八屆中國北京國際科技產(chǎn)業(yè)博覽會藥食同源產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展大會在北京舉辦。大會以“智啟本草?數(shù)聯(lián)全球”為主題，來自政府部門、高校院所、行業(yè)機構與領軍企業(yè)的嘉賓齊聚一堂，共同探索藥食同源產(chǎn)業(yè)在數(shù)字時代下的科技創(chuàng)新、標準建設與國際化發(fā)展路徑，以現(xiàn)代科技激活傳統(tǒng)本草生命力，以統(tǒng)一標準推動中國健康方案走向世界。

北京市貿(mào)促會副主任唐海蛟表示，作為北京科博會重要專題活動，本次大會既是落實健康中國戰(zhàn)略、滿足人民群眾健康需求的務實之舉，更是培育醫(yī)藥新質生產(chǎn)力的有力舉措。北京市貿(mào)促會將持續(xù)搭建開放、合作、共享平臺，推動藥食同源產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

中國工程院院士張伯禮指出，藥食同源行業(yè)存在標準不統(tǒng)一、功效評價不完善等痛點，倡議從標準、科技、文化三維協(xié)同破局：構建全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系并參與國際互認，以大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)推動研發(fā)與生產(chǎn)全鏈路智能化，用現(xiàn)代科學闡釋本草功效原理等。他強調，人口老齡化、慢病防控需求賦予藥食同源產(chǎn)業(yè)歷史性發(fā)展機遇，應乘勢而上邁向高質量跨越式發(fā)展。

大會名譽主席、中國工程院院士王琦認為，數(shù)智化并非替代傳統(tǒng)中醫(yī)，而是以大數(shù)據(jù)、人工智能賦能辨證施食，讓傳統(tǒng)本草智慧更精準、更可及。

大會名譽主席，北京中醫(yī)藥大學校長唐志書表示，北京中醫(yī)藥大學系統(tǒng)構建了以“理論創(chuàng)新-科技攻關-標準引領-產(chǎn)業(yè)轉化”為核心的驅動模式。依托中醫(yī)體質學創(chuàng)建精準干預體系，突破菊苣等物質干預代謝病關鍵技術，開發(fā)非口服芳香新配方，制定系列標準并搭建溯源平臺，形成“醫(yī)教研產(chǎn)園”創(chuàng)新生態(tài)。

中國中醫(yī)藥科技發(fā)展中心（國家中醫(yī)藥管理局人才交流中心）副主任劉陸陽說，中心搭建產(chǎn)學研用協(xié)同創(chuàng)新橋梁，通過成果登記、中醫(yī)藥科技成果直通車、藥食同源專場與創(chuàng)新案例遴選，有效打通成果轉化通道，讓藥食同源成果惠及更多人民群眾。

大會主席、北京中醫(yī)藥大學教授王林元創(chuàng)新性提出辨證保健理論，確立狹義與廣義相結合的藥食同源概念，并明確其政策法律地位等。

主旨報告環(huán)節(jié)匯聚多位院士、專家學者、產(chǎn)業(yè)精英，圍繞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、標準建設、產(chǎn)品轉化、縣域發(fā)展等議題，進行分享。

中國工程院院士謝明勇指出，目前我國食藥物質目錄已擴至106種，產(chǎn)業(yè)規(guī)模超5000億元。他提出了解析加工與組分關聯(lián)、揭示基質組分互作、優(yōu)化配方設計、闡明健康效應機理、融合高新技術、構建中醫(yī)藥特色功效評價體系六大產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向。

中國中醫(yī)科學院中藥研究所所長郭蘭萍提出，以生態(tài)種植為核心的全鏈條品質保障方案，構建“逆境增效、生態(tài)位利用、系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)”三大機理，形成120余種生態(tài)種植模式與175項標準體系，推廣綠色防控與綜合預防策略。

本次大會由北京中醫(yī)藥大學、中國中醫(yī)藥科技發(fā)展中心（國家中醫(yī)藥管理局人才交流中心）主辦，中國國際科技促進會品牌科技建設分會、中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新分會、科產(chǎn)創(chuàng)新（北京）國際科技中心等單位聯(lián)合承辦。大會發(fā)布《藥食同源產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展行動北京倡議》，凝聚行業(yè)共識、擘畫發(fā)展藍圖。

（受訪者供圖）